2011년 디지털농업 - 친환경포장 관련기사
작성자관리자
- 등록일 18-05-22
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2011년에 디지털농업에 실렸던 내용입니다.
농산물 포장재가 본래 기능인 내용물의 보호 차원을 넘어 상품과 고객의 가치를 높이고 편리성을 추구하는 쪽 으로 진화하고 있다. 디자인도 점차 세련되고 색깔도 화려해지고 있지만, 정작 친환경 포장재에 대한 농가의 인 식은 아직 부족한 것 같다.친환경 농산물이 생명을 살린다면 친환경 포장재 사용은 지구를 살리는 길임에도 말 이다. 친환경 포장은 경쟁력을 높이는 데도 한몫한다. 글∙사진 이태옥
“친환경 포장재와 안전한 포장재는 분리돼야”
김수일 김수일포장개발연구소장 과일 난좌로 사용되는 스티로폼 난좌와 종이 난좌 중에서 어떤 것이 더 친환경적 일까? 일반적인 상식과는 달리, 정답은 스티로폼 난좌다. 스티로폼 난좌는 약 13g이고 종이 난좌는 약 65g으로, 종이 난좌가 5배나 무겁다. 스티로폼 난좌가 이산화탄소 발생량이 낮아 더 친환경적인 것이다.
김수일 김수일포장개발연구소?은“친환경 포장재인지 아닌지를 판단할 때는 지구온난화의 주범인 이산화탄소 발생량을 고려해야 한다”며“포장재를 생산하 기 위한 원료, 포장재 생산, 포장재 폐기 시 발생하는 이산화탄소 배출량을 모두 합산하면 된다”고 말했다.
이러한 관점에서 볼 때 도매시장에서 유통되는 골판지 상자는 친환경 포장재와 거리가 멀다고 김 소장은 강 조한다. 현재 15㎏ 들 이 사과 1상자당 무게는 1.5㎏ 안팎. 하지만 중도매인은 상자 무게를 포함한 15㎏ 들 이 사과상자 무게를 당연히 16.5㎏ 안팎으로 인식하는 실정이다. 만약 개별 농가에서 상자 무게를 1㎏ 로 줄인다 면 내용물이 500g 모자란다고 오해할 소지가 높다.
김 소장은“도매시장에서 솔선수범해 친환경 포장재를 사용한 농산물을 우선 경매하는 등의 조치를 취해야 한다”며“무게를 줄이면서도 강도 높은 상자의 개발이 시급하다”고 강조했다.
한편 인체에 해를 주지 않는 안전한 포장재는 친환경 포장재의 기본이라 할 수 있다. 농산물 포장재 중 위생 적으로 문제가 될 수 있는 것은 종이와 나무. 골판지의 경우 흰색 종이에서 형광물질이 나올 여지가 높다는 게 전문가들의 의견이다. 김 소장은“현실적으로 100% 친환경 포장재로 교체하기는 어렵기 때문에 최소한 식품과 닿는 부분만이라도 비닐(PP∙PE)로 개별포장 하는 게 좋다”고 말했다.
대부분 수입에 의존하는 선물 포장용 대나무 채반의 경우, 수입 과정에서 곰팡이 발생을 억제하기 위해 방부 제나 공업용 페인트(니스) 처리를 하는 경우가 있으므로 주의가 요망된다.
김수일 김수일포장개발연구소?은“친환경 포장재인지 아닌지를 판단할 때는 지구온난화의 주범인 이산화탄소 발생량을 고려해야 한다”며“포장재를 생산하 기 위한 원료, 포장재 생산, 포장재 폐기 시 발생하는 이산화탄소 배출량을 모두 합산하면 된다”고 말했다.
이러한 관점에서 볼 때 도매시장에서 유통되는 골판지 상자는 친환경 포장재와 거리가 멀다고 김 소장은 강 조한다. 현재 15㎏ 들 이 사과 1상자당 무게는 1.5㎏ 안팎. 하지만 중도매인은 상자 무게를 포함한 15㎏ 들 이 사과상자 무게를 당연히 16.5㎏ 안팎으로 인식하는 실정이다. 만약 개별 농가에서 상자 무게를 1㎏ 로 줄인다 면 내용물이 500g 모자란다고 오해할 소지가 높다.
김 소장은“도매시장에서 솔선수범해 친환경 포장재를 사용한 농산물을 우선 경매하는 등의 조치를 취해야 한다”며“무게를 줄이면서도 강도 높은 상자의 개발이 시급하다”고 강조했다.
한편 인체에 해를 주지 않는 안전한 포장재는 친환경 포장재의 기본이라 할 수 있다. 농산물 포장재 중 위생 적으로 문제가 될 수 있는 것은 종이와 나무. 골판지의 경우 흰색 종이에서 형광물질이 나올 여지가 높다는 게 전문가들의 의견이다. 김 소장은“현실적으로 100% 친환경 포장재로 교체하기는 어렵기 때문에 최소한 식품과 닿는 부분만이라도 비닐(PP∙PE)로 개별포장 하는 게 좋다”고 말했다.
대부분 수입에 의존하는 선물 포장용 대나무 채반의 경우, 수입 과정에서 곰팡이 발생을 억제하기 위해 방부 제나 공업용 페인트(니스) 처리를 하는 경우가 있으므로 주의가 요망된다.





